• 愛廚雙豐公司組織開展《反食品浪費法》宣講培訓
    發布時間:2021-06-11 10:55:37來源:糧投信息瀏覽次數:714次
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    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步有效制止餐飲浪費、規范餐飲服務從業人員行為,5月11日至5月16日,雙豐公司分批對所屬全體餐飲從業人員600多人次進行《中華人民共和國反食品浪費法》宣講培訓。




    培訓會上,對《反食品浪費法》各條款進行了逐條解讀,使大家深刻認識到《反食品浪費法》的頒布實施是防止食品浪費、保障國家糧食安全的迫切需要,是弘揚中華民族傳統美德、踐行社會主義核心價值觀的內在要求,是節約資源、保護環境、促進經濟社會可持續發展的重要舉措,是鞏固深化已有實踐成果、 建立制止餐飲浪費行為長效機制的現實需求。雙豐公司作為糧食安全和餐桌安全的守護者,積極響應國家號召,帶頭落實反食品浪費責任,積極履行文明餐桌“六項承諾”,將反食品浪費納入餐飲加工、經營和服務的全過程,形成文明、健康、理性、綠色的消費新風尚,通過嚴格內部管理,制定合理措施,規范操作流程,有效減少了加工浪費,取得了良好效果。

           通過此次宣講培訓,進一步提高了雙豐餐飲板塊各餐廳工作人的的思想意識、法律意識、責任意識。下一步,雙豐公司將持續加大《反食品浪費法》宣貫力度,并強化對各餐飲服務點貫徹執行情況檢查力度,確?!斗词称防速M法》得到有效貫徹實施。


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